Le centre du Treuil est géré par une double structure. D’une part la COOP IMMO du Treuil chargée d’acheter puis de gérer les locaux, et d’autre part une association loi 1901 : Les Amis du Treuil qui gère le projet, assure l’animation du Treuil et travaille à faire du Treuil un centre de ressources, lieu emblématique de l’agriculture paysanne et de l’alimentation responsable.